燕南归燕窝:燕窝科普小知识
早在明代李时珍所撰「本草纲目」中,就对燕窝有较详细叙述:「燕临卵育子时,并律液呕出,蚕丝结为小窝。久之,与小雏燕鼓翼而飞,海人依时拾之,故曰燕窝。」燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。
那么日常食用燕窝,对人的身体有什么益处呢?
1.补肺养阴、止肺虚性咳嗽。
2. 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。
3.凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4. 养阴润燥,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
5.燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
6.孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品。燕南归臻品燕窝,均选用高品质轻毛原燕盏,纯手工择毛,无刷胶、无补碎、无漂白。在当下这样的季节,来上一份燕南归臻品燕窝,营养又健康,适合全家一起食用哦。